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忽然间，冯若若从外面冲进来，满头大汗，嘴里喊着：“总厨，大事不好了！”
第94章 应对 世上能人千千万，我只能尽力而为……
“发生什么事了？”
鱼莜也被他这副慌乱的模样惊到了。
冯若若跑得上气不接下气, 缓了缓，说：“我刚刚去了趟秦忆楼，他们推出了春季菜单, 上面的菜品和咱们的一模一样！”
“什么？！”
袁园、陈燊等人也听到了, 异口同声地惊道。
只见周围还有不少正在用餐的员工，纷纷朝这边好奇地看过来。
“你跟我上楼, 慢慢说。”
鱼莜皱眉，说完率先上了楼。
……
沁园春二楼的议事包厢。
冯若若连喝了两大杯水, 然后一五一十地把发现的经过说了出来。
刚才午间营业快打烊的时候, 他帮着后勤部的人抬厨房的泔水, 送到门口的垃圾车内。
刚倒完垃圾, 他转身正准备回去，忽然看到一个客人准备进餐厅用餐, 却被他同行的朋友拉住。
那人说：“秦忆楼上春季菜单了，你还来这吃啥，走走走, 去尝尝他家的新菜。”
那客人犹豫：“我不爱吃秦忆楼的菜……”
“荠菜梅鲚鱼肉春卷，田螺塞肉, 这些都不是你爱吃的？”
“真的？那去尝尝, 走。”
那客人被说动, 和友人一起转道去往了秦忆楼。
冯若若听着就觉得不对劲, 荠菜梅鲚鱼肉春卷, 田螺塞肉, 这不都是鱼莜拟的菜单里的新菜么？这么巧, 这两道菜都和秦忆楼的新菜撞上了？
他直觉感觉到有问题，田螺塞肉还算是春季常见菜，可是荠菜梅鲚鱼肉春卷可以说是鱼莜想出来的特色菜, 很少有拿梅鲚鱼包春卷的，其他餐厅基本都是拿来做汤炸鱼干，秦忆楼怎么会突然想到拿梅鲚鱼来做春卷？
于是他便跟着那两个食客一路去往秦忆楼。
秦忆楼和沁园春相距并不远，走路十分钟就能到。
一到秦忆楼门口，果然，他就看到门口的宣传海报上印着新推出的春季菜单，菜品名称和鱼莜拟的菜单分毫不差。
震惊之下，冯若若当即跑了回来，汇报这一天大的消息。
冯若若用手机拍下了海报的照片，递给鱼莜看。
鱼莜看着照片上的菜单海报，目光逐渐凝重。
知道菜单的都是沁园春的员工，可谁会损害自家餐厅的利益，告诉秦忆楼这些？
周奇……
鱼莜忽然想到了这个名字。
他刚离职，无处可去，又怀揣着对鱼莜的记恨，肯定是他把这消息卖给了秦忆楼。
餐厅新入职的厨工都会签署一份保密协议，但这协议只针对食谱配方，对菜品的名字没有专门的规定。毕竟，菜单这种东西，进店里吃一次就能知道，谁能想到会有人偷菜单呢？
周奇和秦忆楼也是瞅准了这个空档，打算坑沁园春一把。
如果她选择更换菜单，明日就是立春，新想出一份完美符合春季题材的菜单，还要再重新试菜，挑选食材，备菜，还剩下这半天时间肯定来不及。
每年立春，沁园春会更换季度菜单，这是一直以来的惯例，若是破坏了这条惯例，会引起老顾客们的不满。
可是若不换，秦忆楼的人便可以大张旗鼓地说，沁园春想不出新菜单，便抄袭他们的季度菜单，那么沁园春就会成为餐饮界的笑话。
进退两难。
秦忆楼这一招狠啊。
冯若若见鱼莜沉默不语，心下也在为菜单的事着急，问她：“总厨，我们要换菜单吗？应该怎么办？”
“这事我知道了，辛苦你了，跑这一趟。你先去吃饭吧，回头没剩菜了，你就只能干吃大米饭了……”鱼莜说道。
冯若若见她面色平静，应该是想到什么办法了，便起身说：“好，反正这事也不是我一个厨工该操心了，那我先下去了……”
鱼莜点头。
冯若若离开议事包厢，带上了门。
鱼莜一个人坐在桌前，琢磨着应对之策。
她拿出纸笔，在纸上写写划划，时而托腮皱眉，时而眉心舒展。
半小时后，她将笔盖合上，将那张纸对折，放进口袋。
秦忆楼这是摆明了要和沁园春打一场仗。
她能做的，只有迎战了。
*
出了这样的事，鱼莜和小伙伴们的烤肉计划只能作罢。
晚上歇业打烊后，鱼莜让几位主副厨留下，商量有关春季菜单的事。
没有不透风的墙，今天冯若若大汗淋漓地跑回店里，说的那番话，不仅是袁园几人听到了，大家一传十，十传百，估计闹得整个后厨都知道了。
几个主副厨也有耳闻，知道鱼莜让他们留下，估计是小姑娘第一次遇见这场面，没了注意找他们一起商量。
这春季菜单是鱼莜一手包办，出了事，谁也不愿替她擦屁股。
所以都装聋作哑，谁也不主动提这事。
“总厨，你叫我们是为了季度菜单被秦忆楼窃用的事吧，我都听说了……”
钱昆一直和鱼莜是统一战线，第一个主动站出来，说道：“我想了一个主意，要不我们各部门都出一道新菜，今晚加班试菜，剩下的用以前的春季菜单的菜品填补？”
热炒区，凉菜间，点心房，面点房，每个部门提供一道菜，就是四道菜。
叶舒蔓觉得自家男人这主意不错：“这主意行，我们齐心协力，总比让总厨一个人绞尽脑汁想要好。”
“到底是年轻，没经验，早让我们一起想菜单不就好了吗，没那个金刚钻非要揽这个瓷器活，如今出了事，还不是让我们几个老辈撑场面？”
孙宝田可算逮这个机会，表面上是老辈语重心长地教育晚辈，话里话外却难掩嘲讽。
鱼莜开了他徒弟周奇，他还记着这事呢。虽然他也猜测泄露菜单一事，多半是周奇干的，可是没有证据，他端的理直气壮。
“是呀，想出这个风头，却让我们加班加点来背锅，凭啥呀，我还想早早回去配老婆孩子，哪有那功夫去研究新菜啊。”
冷菜主厨赵德恺低声附和。
“我叫各位主厨们留下来，是想通知你们，新的菜单，我已经拟好了，想让你们过个目……”
“什么？”
鱼莜这一句话说出，所有人都炸了。
一下午拟好十几个全新的菜品，就算食神在世，也没这本事吧。
估摸着是年轻人想法新奇，把旧菜单换个花样，换个做法之类。李奕山皱着眉头说：“就算是拟好了新菜，也来不及了，不然就把上新菜单的日子临时推后几天，也总比临时抱佛脚，砸了口碑强……”
“别着急，您先看看这菜单。”
鱼莜把写好的纸条递过去。
李奕山念出上面的字：“……金屋藏娇？”
众人面面相觑。
“是田螺塞肉……”
“万卷春如醉？”
“是荠菜梅鲚鱼肉春卷。”
“那\'碧云间\'和\'釜底游鱼\'是？”
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