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晚上小虫子载着我，来到一家叫“珍珍火锅”的火锅店吃晚饭，说是东莞市区当地的老字号了，这家火锅店的年纪比我都要大一点，说已经有超过26年的历史了，东莞有85.67%的人都知道，是东莞麻辣火锅届的老行尊了。火锅料按两算，就算吃撑人均也不过￥100，除了火锅，数的出来的川菜这里都有。
小虫子说，跟我认识这么久了，也不知道我平时吃不吃辣，今天中午那顿是广式早茶，明天去她家里吃的肯定也是她妈妈下厨做的粤菜，所以今天晚上特意带我来这儿吃，怕我平时吃辣、口味太清淡会吃不惯，今晚先带我开开荤。
听完小虫子这一番解说后，我从心里笑开了花：“小虫子，说句老实话，其实，我平时家里不吃辣，哈尔滨那边也不吃辣，其实杭州那边的菜系也大多数都是不辣的，我们饮食习惯没有冲突，哈哈……”面对这么体贴的小虫子，我的心里觉得暖暖的。
“珍珍火锅”果真是名不虚传，虽然门面看起来其貌不扬，可老字号就是老字号，不管是火锅汤底还是配料、火锅料都很出色，食材也很新鲜；尤其是店里的香芋和小田鸡，香芋又糯又香，小田鸡肉质鲜嫩、美味，跟我们平时吃的田鸡是不一样的；小虫子告诉我，这就是“珍珍火锅”的特色火锅料了；外面吃的田鸡都是大田鸡、俗称牛蛙，这里的小田鸡其实是野生田鸡，东莞这边叫“青养”，真的是很小只的说，三两一蝶、至少一碟能有个8、9只，我和小虫子两个人吃了4蝶，吃完的时候看下桌面，可谓是满目尸骸了，都是小田鸡的小根小根的骨头……
吃饱了，我们俩相视一笑，小虫子仿佛很开心，我们竟然连饮食习惯都能相容，看她一副终于放下心来的样子，其实，我也很开心……
华灯初上，小虫子载着我，经过了东莞的南城CBD中心地带，瞬间发现，东莞的夜景好美，CBD中心地带高楼林立，夜间各式霓虹灯的映照下，整座城市都像是活过来了一样；小虫子和我说，其实以前的东莞，是个名符其实的不夜城，酒吧文化盛行，酒吧街基本上都是通宵营业的，现在没有那种营业到通宵的酒吧了，一般凌晨2点就关闭了；不过东莞这边24小时便利店还是很多的，基本上每条小街上都有几家，通宵营业的宵夜店也多，大半夜想吃粥粉面饭都是闲事……
不知不觉，车子开到了一个霓虹灯满布的小村落，小虫子说，这里是东莞有名的网红打卡地“下坝坊”，曾经是广东省的历史文化名村，有悠久的历史文化背景；现在成了一个集创意、设计、休闲、艺术于一体的生活街区，一个有着东莞田子坊、东莞鼓浪屿、东莞小丽江之称的地方。
下坝坊的建筑带着典型的广东村镇风格，两三层的青砖房子经过修缮后格外别致，村里路窄，小虫子把车子停在了村口停车场，我们一起步行进去的；进入下坝坊的过道边上种满了榕树，枝繁叶茂的榕树给石板道带来了清新和凉意；据说，春秋季晚间在下坝坊散步尤为舒适。
古村落房子的砖墙有些都很旧了，可就是在这样的旧墙下却是别有一种古旧的风味，老房子改造出来的咖啡馆成为了别样的风景。这里的建筑和装饰很多都颇为精致，经过这里的店主精心改造，无论是红砖墙或是爬满墙面的藤蔓，都无不镌刻着故事与主人的心思。
在这里的小巷中走着，经常会看到头顶有很多很多的红灯笼，红砖青瓦，连走过看到的小招牌都无一不显示着雅致，晚间的下坝坊可谓是各种不同色彩的交织，构成了这里独一无二的风景，是古典艺术与现代艺术融合在了一起。
这里早已经成为了东莞白领、文艺青年的文化休闲热点。
整个小村落里遍布咖啡馆、酒吧、茶座，外圈也有一些餐厅，村落边还有一条小河，霓虹灯下的下坝坊夜色旖旎、颇有小资情调，我们在村子里瞎逛的时候，竟然发现里面还有陶艺馆、专门教授陶艺的地方，我惊呆了……
下坝坊的村口好多代驾，想来是酒吧多的地方，都来这里拉生意的。
我和小虫子在中心地带挑了一家最大的叫【清花醉月】的清吧茶座坐下，这家清吧茶座很雅致，装饰除了一串串古色古香的大红灯笼和中国如意吉祥结外，中央的表演台四周有好几个与人同高的青花瓷花瓶作为舞台映衬，真的很清丽别致……
我和小虫子其实都不喜欢太吵，所以选了二楼一个比较角落的卡座坐下，听楼下的驻场歌手唱歌，然后发现这里除了咖啡酒饮外，菜单上连餐饭小食都齐备，经营项目很多元。
下坝坊的服务生态度很好，走过路过的时候，店主们都很热情；可惜，看起来那么热闹的地方，在五一假期竟然人也不算很多；每一家店都有很多空余的桌子和位置，想来是因为疫情刚过，这边的店主此前应该也是停业了许久了……
用小虫子的话说，估计疫情那会儿，店主们都是靠一口仙气吊着的，据说这里的租金一点都不便宜，小小一栋房子，基本月租都是￥8000起步的……
下坝坊的消费不算高，说实话，这里是真的很适合情侣来玩，希望疫情过后，这里能快点好起来，希望下次和小虫子再来，人气会更火旺一点……
下坝坊，加油！
第93章 沈庭远：小虫子一家
第二天，把父母亲吩咐从杭州带过来的红酒、人参、燕窝、花胶等礼品都带上，早上9点我就出发去小虫子家拜访了，本来还有点担心，怕太早了打扰小虫子的爸爸妈妈休息，谁知道小虫子说她爸爸妈妈8点就起床了，正吃着早饭问我什么时候来呢，所以我就赶紧从酒店动身了。
到了小虫子家后，发现小虫子的奶奶也在，小虫子偷偷告诉我，说是奶奶好奇她未来孙女婿长啥模样，大清早8点就打电话让她爸爸接她过来了。
坐在客厅寒暄了一阵后，小虫子的妈妈就出门买菜去了，小虫子的奶奶话不多，就是笑眯眯的一直看着我，是位很慈祥的老奶奶；小虫子说她奶奶今年都快80了，身体还很硬朗呢；说她爸爸是家中最小的儿子，她爷爷和她姑父过世得早，所以奶奶一直都是随姑妈一起生活的；本来姑妈也说要来的，奶奶没让，怕第一次见面，人太多了、像看猴子一样，不好，所以姑妈才没有跟着过来……
我偷偷问小虫子，为什么她奶奶和姑妈都没有再组织新的家庭，小虫子很无奈的说，不是她们不能、而是不愿，听她爸爸小时候和她说的，曾经的爷爷奶奶、姑妈姑父都是街坊邻里间有名的恩爱夫妻，后来爷爷和姑父仙游了，奶奶和姑妈就住在一起、做个伴……
看小虫子的爸爸妈妈也是恩爱有加的样子，想来小虫子一家都是长情之人呀……
小虫子的爸爸一开始都是很沉默的，后来发现他其实很喜欢中国的近代史，正好，我喜欢中国古代史，所以一个早上，我们的交谈内容就是中国近代史和古代史的一个新旧碰撞，竟然就天南地北的侃了一个早上，直到小虫子的妈妈喊我们吃饭，我们才意犹未尽的不得不停下来……
中午小虫子的妈妈给我做了广东这边的特色家常清蒸鱼，整条的皖鱼没有放其他的调料，连盐都没有，只是简单的葱姜蒜点缀似的在鱼的面上铺了一层，蒸好后淋上豉油，再用滚烫的花生油淋面，最大限度的保留住鱼的原汁原味，鱼肉刚刚熟、肉质细嫩、鲜美无比，那种美味、吃过一次就再也忘不了。
一边吃一边忍不住夸小虫子的妈妈厨艺好，小虫子的妈妈都被我夸得有点不好意思了，然后告诉我：其实这种清蒸鱼，也就只有在广东才做得出这样的味道，广东这边的妈妈基本上都会做这道菜；主要是因为采用的是鲜活的鱼，蒸出来的味道才鲜美不腥。在外面餐厅吃饭，有时候厨师会换一条死鱼给你做，一般用鲜活的鱼蒸出来的，皮会收缩破损，鱼眼会从眼眶里吐出到外面，肉很白；用死鱼蒸的，皮会保持完整，肉会有点发灰等等。
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