第111章(1/1)

    “那就是说,你认为分店的提成政策跟合同一致对吗?”陈慕划开手机露出录音界面,淡定地提醒,“忘了告诉你,我在录音。”

    “你你看,陈老板,我觉咱们没必要搞成这样吧,你说”

    “你可能误会了,我是真心求教来的,到时客服回访我会再确认一次。所以杜经理,到底是一致还是不一致?”

    杜达没料到她会打直球,显然有些慌乱,“这你,要不你还是先关掉录音好不好?咱们有话好说。”

    “行。”陈慕听劝。

    她当面把手机录音按下,随后叉起胳膊,慢条斯理地说,“冯茜是我老家梅镇的远房亲戚,小孩打工赚钱,请你高抬贵手。只要是她应得的,哪怕一分钱你也给她算明白,省得她较真。”

    杜达的蓝白格纹衬衫后背顿时洇出两条湿印子。这才三月天,他却感觉自己要中暑了。

    “原来这么回事,我说陈老板这么照顾小冯,你真是好运气。

    “哎呀她性子急,没说清楚,按规定年底提成跟一季度奖金合并下发。她刚离职,财务可能打款延迟了。不过你放心,我马上去查,月底就给她到账好不好?”

    “行。”目的达成,她不恋战。

    两人当即起身,杜达见状赶紧小跑到前面去开门。

    陈慕前脚迈出大门,又回头冲他客气地笑,“杜经理,今天我来这好多人都看见了。咱们最好相安无事,不然以后店里有什么问题,我怕第一个想到你。”

    他脸上又一僵,随即笑出好几道褶子,“哪里的话,我还得多谢陈老板提醒,不然我真给财务背了大锅!”

    “冯茜,跟杜经理打个招呼再走,要讲礼貌。”陈慕拉了下她卫衣帽子。

    女孩回头,划拉几下毛躁的碎发,脸色终于放晴,“再见杜经理,祝你算了,你不配。”

    话音未落,她扭头噔噔噔跑了。

    台阶上两人面面相觑。尤其陈慕,险些原地石化。

    她有点哭笑不得,赶紧掏出墨镜一戴,“额不好意思,回去我说她。”

    开车回店面时,副驾的冯茜依旧愁眉苦脸,一言不发。

    “刚把钱给你要回来,还难受呢?”

    陈慕趁红灯时开解她,大师鸡汤课上线,“换个思路想,你会遇到这种事,是因为你必须得学会怎么办。

    “这次不学,下次还有。”

    “不是,陈慕姐。”冯茜轻叹口气,浓黑眉梢凝起,“上周你开业,我吃完饭在附近云岚all逛街,看见里面有家叫‘梅风人家’的店,跟你的餐厅有点像。”

    “这我知道,”陈慕收敛起笑容,语气颇为无奈,“看都不用看,估计连菜单都差不多?”

    冯茜闻言却更加恼火,“可不是嘛!我进去瞅了半天,不过他们菜品又贵,客人也不多,应该坚持不了多久。”

    “不好说。”

    绿灯亮起,陈慕边踩油门边对她解释,“他们靠营销、卖概念、做品牌,跟梅镇小馆不一样。

    “梅镇开发规划上了本地日报头条,涉及到很多政府部门,各行各业,‘梅风人家’更像是社交场合,不是纯粹吃饭的。”

    “噢,我明白了!”冯茜一拍大腿,恍然大悟,“怪不得你不急,我还以为”

    “冯茜。”

    陈慕纤长的手指轻轻敲着方向盘,小心试探到,“你最近不想找工作的话,要不来我这过渡一下?

    “当然,这工作缺点明显,基础工资不太高,优点大家都是从头开始,收银、记账、大堂、采买,你想做什么随你挑。”

    副驾那人半天没出声儿。

    陈慕心里纳闷,该不会这小孩因为是大专学历,只想去办公室上班,脱不下长衫?

    她有些担心自己说话太直白,会不会让冯茜难受。

    正反省着,小孩嗷一嗓子,“真的?那可太好了!”

    “其实我过完年就把奶奶接来了,现在跟我一块住。我每天骗她说我去上班,出门就到处瞎逛。

    “陈老板你放心,我学东西很快,干什么都行。”

    果然是快,连称呼都立马变了。

    陈慕微微一笑,清了清嗓子,“那好,现在没有不开心了?”

    “还有点发愁。”

    陈老板错愕,“啊?还愁什么?”

    “说实话,我觉得店里客流量好像没之前计算的那么好呢,头疼。”

    年轻真好,这小孩也算是一秒入戏了。

    不过客流量确实是个大问题。

    三月气温回升,沿途行人大多穿起薄外套。

    街边行道树开满了一串串淡紫色的泡桐花。远远望去,整条街都笼罩在画布油彩里似的。

    两人下车后往店面走,陈慕趁机给她介绍店内情况。

    冯茜捏着手机逐一记录,她上衣有点厚实,渐渐地额角渗出一层细汗。

    走着走着,女孩忽然余光一闪,“诶?那是安玲阿姨吗?”

    陈慕闻声看过去,不远处那中年妇女穿着梅镇小馆的浅棕色员工服,手里卷着一沓红色的纸,正挨个给途经店门口的行人递上。确实是安玲大姐。

    “这是在发传单呐?”冯茜有些诧异,“从什么时候开始发的?”

    “等下。”陈慕敛住眉间犹疑,快步向安玲走去。

    安玲稍微有点方言口音,中等身高,虽在家乡务农,但面相秀气温和,不过说话时n和l不分,偶尔会闹笑话。

    陈慕问了好几句才弄明白,原来她看店里客人少,有些干着急,所以托人给印了小传单,趁没到饭点出来发一发,好拉点客人回去。

    “安姐,刚开始是这样,得有个过程。外面太晒,传单先不发了,跟我回店里。”

    冯茜闻言,顺势接过安玲手里厚厚的一沓红色传单。这排版技术绝对是叱咤打印店三十年的老伙计做出来的,简单粗暴,红黄醒目,审美约等于无。

    不光与梅镇小馆的主题风格毫不相干,简直就是乱来。

    回到店内,陈慕安抚过安玲,让她先去忙,随后点开冯茜微信头像,发给她一份pdf文件。

    “正好,你先看看这个。”

    冯茜点击接收,双指放大文件读起来。

    眼前似乎打开了一扇新世界的大门,她很快被pdf的内容吸引。

    原来早在梅镇小馆筹备初期,陈老板就已设计过一整套宣传流程。

    装修时,她在店面外采用大面积留白遮挡和简约logo进行预宣传,附近写字楼员工和居民每天经过都能看到。

    开业前各大点评平台也上架店铺,还设置了优惠券和套餐,开业当天除举行仪式外又赠送亲友伴手礼辅助传播。

    当然,还远不止这些。

    最重要的开业后营销她选择放在了线上,也就是各大社交平台热点投放。

    冯茜看着资料里详细的营销计划,忍不住问,“这真的行吗?我记得上学时有门课叫市场营销,怪我没好好听,都忘光了。”

    陈慕淡定地掀开电脑屏幕,打开正在编撰的文案,“像安姐这样发传单,人力成本高,客流转化低,你知道为什么吗?”

    “没吸引力?”

    “再想想,你说的那个‘吸引力’是指什么呢?”

    冯茜疑惑地挠头,忽觉词穷,“就是就是我去吃饭,要么好吃,要么好看,最重要是可以发朋友圈?”

    “挺聪明嘛,一点就通。”陈慕赞许,不禁对她另眼相看,随即打开某社交软件又问,“第一眼看到视频和图片,是不是比一张纸印象更深刻?”

    冯茜不明所以,小声嘀咕,“也不一定吧,纸还可以留着垫锅”

    陈慕被她逗笑,敲几下桌面,“你别打岔,现在说的是‘吸引力’。视频有声音有画面,是不是更容易挑起你的兴趣?但页面上那么多视频,你会看哪一种?”

    “这个嘛噢,我明白了!”冯茜恍然大悟,竭力在大脑里搜索词汇,“那个叫情绪价值?”

    “对,情绪价值。”

    陈慕挽起白衬衫袖子,食指的银色圈戒一闪而过,她对她耐心解释,“开餐厅,饭菜好吃是基本素养。那么同样是吃饭,客人为什么非要来梅镇小馆?

    “像你说可以发朋友圈,那么发朋友圈的原因肯定是想表达情绪,而刚好这里和她的情绪契合,所以才打动食客。”

    冯茜初听有些懵懂,好在她理解能力强,低头琢磨片刻,忽然像打通了任督二脉,“懂了陈老板,在平台上发视频、写文案的事交给我吧。

    “正好我有认识的同学是自媒体博主,我跟她取取经去。研究情绪价值,我可是一流的。”

    “好啊,那你有空也教教安姐。”陈慕拍拍桌上那沓小传单,轻声细语,“她是好心,你不要笑她。”

    “懂啦,懂啦!”

    两人正谈笑,前厅门忽然闪出个人来。

    当初面包店和超市区打通时只开一道门,原面包店部分占地较小,为方便区分称为前厅,原超市区则叫大厅。

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