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    白桦镇四条主要街道交叉，呈十字状，是主要的交通枢纽，其中客栈、饭馆、小吃摊主要集中在西巷子，可谓是寸金寸土，掂了掂自己的钱袋子，邹云撇了撇嘴，按他赚钱的速度，起码还要奋斗个三四年才能在这里买一间铺子。

    活了两辈子，什么人没有见过，伸手不打笑脸人，邹云露出最和善的微笑：“我站着老半天了，也没有见一个客人进来，掌柜还不如把这铺子出租，一年转个几十两，比天天亏本营生划算。”

    ……

    “宁哥儿，快来收拾一下桌面,等好久了！”

    内心有了打算，这天收摊之后，邹云把小摊车交给了宁哥儿，自己一个人去西巷子处打听有没有空余的铺子出租。

    万恶的资本……

    这掌柜大抵就是个玩票，开店只是为了解闷，不然光铺子一年的租金就足够让他打铺盖滚人，不至于还在这里悠闲悠闲地睡大觉。

    宁哥儿小脸被冻的通红，但仍然笑着招待客人,在加上最近吃喝喝好,人胖了点儿,喜气洋洋的模样得极了年画里的讨人喜欢的福娃。

    “小老板，再煮一碗酸辣粉,多放点辣椒！”

    “就是，要是我家亲戚天天厚着脸皮来我家蹭饭，我准拿出扫帚把他们扫地出门。”

    果不其然，两人吃完后东张西望，频频往云哥儿那里张望。宁哥儿发现之后，立马打起十二分警惕心，两人一起身，他立刻过去收钱。

    “实不相瞒，这两样新鲜吃食就是我想出来的。”邹云施然一笑：“最近天气寒冷，家里的小孩手中长出了冻疮，在过些日子下大雪，租不到铺子这生意就得停了。”

    棚子下面，无论男女老少都吃的汗流满面,冷意都驱散了不少，浑身上下热腾腾的,直呼痛快,还有心急的人端着个碗，不拘小节,蹲在墙角就大快朵颐，还在排队的人却习以为常。

    ”没为什么，这家店是我的，现在我改主意了，不想卖了。”掌柜绕过柜台，直接走到门口把木牌取了下来。

    “这人什么态度，吃霸王餐还敢理直气壮，宁哥儿，你不用理他们。”宁哥儿见人就笑，乖巧懂事，排队的人都向着他，怕他伤心，纷纷开解道。

    掌柜狐疑的上下打瞄了一眼邹云，点了点头：“自然是吃过的。”而且还是天天吃。

    月中旬,天越发的寒冷，冷风宛如锋利的刀片，刮着脸蛋生疼,生意虽越发的火热,但人实在熬不住了,冷风一灌,藏在衣衫下的两只脚就一直打着抖擞,再厚重的衣服也抵不住刺骨的寒风。

    “不卖！”起床气很重的掌柜舒展了下身躯，毫不客气地拒绝了。

    铺子总体寒碜，但邹云看中它的设计，厨房空间大，可以容纳3～4个人，木门对着院子，屋内保留一个小窗，可以把餐盘递出去，隐私性强；有一个小阁楼，遇到刮风下雨，可以打地铺休息，不用冒着恶劣天气回村。

    店里生意冷清，走进去连个招待的人都没有，只有年轻的掌柜单手撑在柜台头一点一点的打瞌睡。

    肃着一张小脸的宁哥儿看上去挺糊弄人的，再加上周围人的煽风点火，邹大婶无可奈何，脸一阵红，一阵青的，只好从荷包里掏出12文，拍在桌子上：“晦气。”

    邹云四下打量着这家凉茶店，得出一个结论，生意不好都是有原因的……

    “掌柜既然把转卖挂牌挂在门口，就意味着您也是意识到这个问题，不知掌柜有没有吃过镇上的新吃食：冰粉和酸辣粉？”

    古往今来，最不缺乏看热闹的人。大家你一言，我一句的，把邹大婶说得无地自容。

    在街上摆摊本就是权宜之计，有001这个外挂在加上他脑海里的食谱，他的目标是在镇上最繁荣的西巷子里开一条美食街是迟早的事。

    第33章 冷战

    “这位小哥儿说的没错，亲兄弟明算账。”

    ……

    饭点过后，邹云和宁哥儿坐在小木凳上,围着烧热的火炉搓手手，报团取暖。

    不同于邹云摆摊的小巷子到了申时就只有寥寥几个人，西巷子到了夜间人流量还是很大，铺子外都挂着红灯笼，亮堂堂的。

    一路走马观花，在西巷子的尽头，邹云总算找到一家挂牌转卖的凉茶店。

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    热火朝天干活时，人不间歇地忙碌着，丝毫感不到寒冷，一旦清闲，就冻的颤抖，这样下去可不行……钱是赚到了，人挺不住了。思来想去，邹云决定在镇上租个铺子。

    不过生意不好，急得转手，才有利于砍价，邹云挺了挺胸脯，露出志在必得的笑容，但掌柜第一句话就让他破防。

    “为什么？你门口不还挂着转租的木牌吗？”

    “宁哥儿,桌上的醋没有了,帮我们舀一小碗来。”

    桌椅陈旧，细看还有蜘蛛网，不知多久没有打扫；屋子空荡，唯一有人气的除了打瞌睡的掌柜就是窗前奄奄一息，不知多久没有浇水的发财树；木牌上的饮品价格便宜但不稀奇，凉茶、酸梅汁，绿豆汤……但凡手巧一点的小哥儿或者农妇都会弄，完全没必要花钱买。

    ……

    “啧啧啧，这你就不懂了，铁公鸡才不注重名声呢。”