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    “暖锅子就是火锅，可以一边煮一边吃菜。”乔许用简单的语言概括了一下火锅是什么东西，见几人还是一脸不明白的模样，他就说道：“等会吃的时候你们就知道了，保证你们一定吃得停不下来筷子来。”

    好在他们家之前除了自家种的菜之外，还在外面跟别人买了不少的菜回来，堆满了整整一个地窖，足够他们一家人吃到明年开春了。家里有了余粮和银两，他们这个寒冬过得也十分的有底气，每天想吃什么就做什么，一天三顿，还都能吃饱肚子。

    厨房里传出炒菜的香味，只是不知厨房里是在炒什么东西，那股香味太霸道了，整个院子里都飘散着这个味道。

    第266章 吃暖锅子和烧烤

    “嗯，那行，你们去吧。”见状，赵河也觉得不需要这么多人一起去，他就留家里了。

    “哎哎，知道了。”赵虎应了一声，就拿着捆好的对联和夫郎一起出了门，往岳父大人家那边去了。等帮岳父大人家里贴好了对联，两人还帮忙把屋子和猪圈打扫了一遍，回来的时候还带着岳父大人一起，后面还跟了一只半大的小狼狗崽。

    赵虎跑进厨房看了一会，见没什么帮忙的就出去了，出去的时候还带了一盆子的炸丸子出去给外面的小子们吃。

    ***

    当然，除了辣锅之外他还准备了清汤锅，清汤锅就是熬的骨头萝卜汤，可以喝汤也可以涮菜。

    在外面的人都忍不住的往厨房这边过来瞧瞧，一进到厨房，这一股味道就更浓了，简直是差点没被这个香味熏死。赵虎见到他家夫郎在掌勺，他哥么就站在边上看着，不过不用说肯定是他哥么教他夫郎炒的了，“哥么你们是在炒什么东西啊？怎么这么香啊！”

    吃火锅就比较方便了，把汤底熬好之后，其余的菜也不用炒了，只要把一盆盆的菜备好，等吃的时候再下锅煮就行了。

    见人要出去，赵阿姆忙的喊道：“你俩是去你陈阿爹那吧，记得喊他上咱们家里来吃饭啊。”

    今年陈屠户家也没大猪了，而且他们村子没人养猪，所以今年都不见陈屠户在村口的摊子卖猪肉了。

    “在炒火锅料呢，咱们今晚吃暖锅子。”趁着过年，乔许准备请全家人吃一顿火锅。自从上一次拿到辣椒之后，他的心里就一直惦记着吃火锅，要不是辣椒太少了，他早就想吃火锅了，也就今天过节，他才舍得奢侈一把。

    见到爹爹从屋里走出来，阿念拿着他的小灯笼去给爹爹看，“爹爹，爹爹。”

    他们在厨房里头就听到外面一群孩子在欢唿的声音，乔许忍不住的摇头笑了笑，果然就是一群孩子……

    “好。”陈言就是一个负责拿铲子的工具人，他哥么说什么他就做什么。不过还真别说，这段时间经常上厨房来帮忙炒菜之后，他发现做菜其实也不是那么难的事了，做了几回之后，他发现很多时候不用他哥么说，他自己就知道下一步要做什么了。

    他们这里没有现成的火锅料卖，想要吃一顿火锅还要自己炒火锅料了，好在他以前见别人炒过，需要的材料和大概的步骤都还记得怎么做，不然今天都不一定能吃得上一顿正宗的辣锅了。

    阿念小人儿还不懂得帮忙干什么活，带着两个哥哥在院子外头玩儿，提着两只小灯笼在院子里跑来跑去的，两只小狗儿跟在后面追着跑，大黄蹲坐在一旁看着。

    这个冬天对许多人来说，都是他们有印象以来过得最为轻松的一个冬天了。

    不过自从有了哥哥们陪着一起玩之后，他们家儿子似乎有点忘记还有一个小糯米哥哥了？……希望小糯米不要知道他的阿念弟弟忘记他了才好，不要他怀疑小糯米要伤心的了。

    “嗯嗯，哥么你做的东西一定很好吃。”赵虎对这个是一点都不怀疑，哪一次吃他哥么做的菜他们能停得下筷子了？要不是肚子就只有那么大，他觉得自己能吃更多。

    冬日的太阳落山得早，中午才过了没一会儿，天上的日头就不见了踪影。

    “这可不是我做的，是阿言帮忙炒的。阿言，行了，你把汤倒进去可以了。”见锅里的火锅料炒好了，乔许就让陈言把提前煮好的汤倒进去，“等煮开再煮一盏茶左右的时间就可以了，这个等吃的时候还要放到炉子上去煮的。”

    “暖锅子？”这是什么东西了？赵虎有点不解的看着他哥么。

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    看到孩子们相处得这么愉快，他的心里也挺高兴的。从前他们家里就只有一个孩子，只有偶尔去镇上跟小糯米玩一玩，回来家里都时常念叨“弟弟”，现在不一样了，一下子多了四个哥哥，很快的又会多一个弟弟，没准会多两个三个弟弟都说不定。

    以往冬天不用干活，村子里许多人家都是一天吃一顿饭，但是这一年因着家里的汉子有了活计，每天出去干活都有钱回来家里，一个月下来少说也能攒下几十文钱，多的上百文或者是更多的也有，像是曹平和刘长洪几个，几个月下来就攒了好几两的银子，其中以曹平的为最了。所以在家里有人出去干活，每天都有钱回来家中之后，他们许多人家也一天吃两顿饭，也不用全家人靠饿着肚子扛过一个寒冬。

    “好好好，我知道了，你自个拿着玩，别摔着了啊。”乔许知道四个小子送了自己亲手做的新年礼物给弟弟，小孩手里拿着的两小灯笼就是哥哥们送的，还有腰上挂着的小算盘和一把小木剑，一身挂得叮叮咚咚的响，都是哥哥们送给弟弟的礼物。没想到几个孩子还会送到给弟弟送礼物，看来哥哥们是有心了。

    看着门外新贴的对联，还有窗户上新贴的大红的“福”字，一群孩子在院子里跑来跑去的玩儿，到了这一天他才感受到了真正的年味，而新年也快要来了……

    他们自家的对联贴好之后，乔许也让彩云和彩霞两个人把屋子里里外外的东西也收拾了一遍。

    等他们家的对联贴好之后还要去帮岳父大人家里贴对联，赵虎就跟他阿哥说道：“阿哥你留家里好了，我跟阿言去帮岳父大人贴对联就可以了，用不着这么多人去。阿哥你留家里看看要做什么的，帮阿姆和哥么的忙。”

    除了各种的肉之外，还有各种的芋头萝卜白菜等等的素菜，冬天的素菜比较少，这些菜都是存在他们家地窖里的，要吃上整整一个冬天。

    不过这一年的冬天，除了赵家的日子过得好之外，整个四合村里许多人家的日子都过得比往年好了。

    除了新鲜的猪肉和鸡肉羊肉之外，还有他们自家做的腊肠和腊肉，都一样样的片好装盆上。还有他们自家做的烟熏鱼和烤虾，虾是大虾腌制后再烘干的，这样能够放置比较长的时间，用来炒着吃和烤着吃都很不错，平时他们就经常拿这个虾来炒酸菜，炒出来全家人都很喜欢吃。