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    “给你。”赵河把蟹黄给了夫郎，自己剥蟹肉吃，他发现夫郎喜欢吃钳子，把大钳子的外壳剥掉，把肉给夫郎。于是这一家三口，乔许给孩子喂蟹肉吃，旁边的男人就不时的给他递东西，三人吃得不亦乐乎。

    “唔~”

    赵阿姆见着还有这么多螃蟹，见着两人就这么不吃了，就问道：“你们不吃了吗？”

    “嗯！”这一次阿念跑到了爹爹的跟前去，螃蟹都还没送到嘴里，他就张大了嘴巴。

    第193章 酱香排骨

    他活了半辈子过来，知道一个家要大家的感情和睦才有家，要是整日都吵吵闹闹，家里每天都冷锅冷灶的，日子就难过下去。如今儿子和儿媳妇的感情好，小孙子也有人疼，这个家的日子过得一天比一天的好起来，他看在眼里，心里也高兴。

    “你啊！~”乔许点了点儿子的鼻子，忍不住的笑了。

    赵虎已经吃了半个螃蟹了，见着他阿姆过来，他挑了一只最大的剥开，递过去给他阿姆，“阿姆你吃，这蟹黄可好吃了。”

    赵虎一直守在厨房门口，见到他哥么一把螃蟹端出来，他就过去接了手，把螃蟹往外面端出去。

    “哎，就来，这么快就好了啊。”赵阿姆在那边应了一声。

    这么大的螃蟹，一人吃两个都已经很够了。

    赵阿姆见到儿子和儿媳妇的感情这么和睦，脸上的笑意深了几分。

    比巴掌还大的螃蟹，剥开壳就能看到里面肥肥的蟹黄，剔出来的肉也很厚，乔许把剔出来的肉喂到孩子的嘴里，自己拿着螃蟹钳子在吃，他吃螃蟹最喜欢吃的就是大钳子上的这块肉，剥了壳、整一块就是肉了。好在刚才下锅之前他用刀把大钳子拍了一下，吃的时候也方便，省得一不小心把牙齿给崩掉了。

    “哥么螃蟹蒸好了是吗？我来端出去吧。”

    生姜切末，加一点点的生抽，放入少如的白糖、黄酒，滴入几滴香油，搅拌一下，一碗酱料就调好了。再准备一小碗的陈醋，有人吃螃蟹就喜欢蘸醋吃的。

    “哎呦，这螃蟹拿着还真重手啊，一个怎么也得半斤重了吧。”赵阿姆还是头一回吃到这么大的螃蟹，吃到嘴里的蟹黄又香又好吃，肉也紧实鲜甜，说道：“平时我们都很少吃这样的东西，河里的小螃蟹又瘦又小，都没几两肉吃的。这么大的螃蟹应该是别处送来的吧，咱们这儿可没有这么大的螃蟹。”

    刚才蒸的时候乔许是蒸了不少，足够他们一家人吃的了，他还特意的蒸多几个，留出了陈言和他阿爹的那一份出来。

    见到他在吃了，他们家小崽子才一脸半信半疑的过来。

    “不怕，过来，我剥了给你吃一点点。”乔许把一个螃蟹剥开，一剥开壳就见到了里面的蟹黄，他捏了一点放到嘴里，不由的嗯了一声，说道：“真香啊！”这个蟹黄的口感有点像蛋黄，但是比蛋黄又更硬一点，也更好吃一些。

    “哎，好好。”赵阿姆应了一声，拿蟹肉去蘸酱吃，发现味道还真的是比没蘸酱的要好吃一些。这两碗酱料，他更喜欢蘸醋吃。

    “哎哎，就来了。”刚才就说来的赵阿姆，这会儿忙完了手上的活儿，才姗姗来迟。

    等他这边的调料做好，锅里的螃蟹也差不多蒸熟了。

    “嗯，我们不吃了，你们吃吧。念念还小，不给他吃这么多螃蟹。”乔许怕孩子吃多了螃蟹拉肚子，因而就不给孩子吃了。别说孩子吃多了拉肚子，就是大人吃多了都会拉肚子。

    赵河拿一个螃蟹剥开，把蟹黄的那一部分给夫郎。乔许看了一眼这人，问他，“你不吃吗？”

    “哎，好了，你来拿出去吧。”

    “要要。”

    所以家里平时也很少买到螃蟹吃，难怪他们家小崽子不认识这个东西。

    “是啊，就蒸个一盏茶左右的时间就行了。你摸摸，是不是烫的。”乔许拉过小孩儿的手去摸螃蟹，拿起一只螃蟹给他，吓得小家伙往后跑，惹得他忍不住的哈哈笑了起来，问道：“又不会咬人的，怕什么了？”

    过了一会，见到另外的两人还没过来，他又喊了一声，“阿姆你们也来吃啊，先把手头上的事情放放，吃完了再做也是可以的。”

    灶里最后一把火烧完，锅里的螃蟹也蒸熟了，蒸熟的螃蟹一只只都是红色的了。

    “你们也别吃太多，那里还有不少螃蟹，等晚上我用酒煮了给你们吃。”

    “应该是吧，我们在镇上这么久，我也没见过有这么大的螃蟹卖。你们蘸点酱吃。”乔许把一条大钳子剥开壳，让孩子自己拿着吃，他吃螃蟹喜欢蘸酱吃，不然总觉得味道太腥了。

    在被他塞了一点蟹黄进嘴里之后，就见他们家小崽子一张小脸都亮了起来，“好吃吧？”乔许笑着问道。

    不过螃蟹性寒，乔许不敢给孩子吃太多，跟孩子两人合起来吃了两个，他就不敢继续吃了，对还在吃螃蟹的人说道：“你们吃吧，我不吃了。”他们家这孩子，见着他吃东西肯定是会闹着要的，除非是他也不吃了，孩子才会跟着不吃。

    有人把螃蟹端出去了，乔许出去的时候顺手把两碗酱料一并拿出去，喊大家过来吃螃蟹了，“阿姆、孩子他爹，过来吃螃蟹了。”他们家儿子不用喊，第一个就跑了过来了，一双眼睛瞪得大大的看着笼子里的螃蟹，伸出小手指去碰。

    两人刚拿了螃蟹吃，两只爪子都是腥味，乔许闻了闻自己的手，又闻了闻孩子的手，一脸嫌弃，“咱们还是去洗洗手吧。”不然就这双手，拿了什么都沾上腥味了。

    “你知道这是什么东西吗？”

    “你吃就好，我自个拿。”嘴上这么说，赵阿姆还是接过了儿子递来的螃蟹，在椅子上坐下来吃。在木房里收拾东西的男人才放下了手上的东西，往外面出来拿螃蟹吃。

    “应该是吧，我给你们蒸几个吃先吧，剩下的留着晚上再处理了。”正好这会儿忙完了，乔许就捡了几只螃蟹去洗一洗，放到锅里去蒸。螃蟹在蒸的时候，他就顺便去把一会蘸螃蟹的酱料调出来。

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    才刚吃过早饭没多久，一家人又围着桌子坐下来吃螃蟹。

    他们家里似乎还是头一回吃螃蟹，螃蟹的性寒，家里平时大多是吃鱼虾，很少会吃螃蟹。不过河蟹一般都不怎么肥，而且螃蟹肥不肥是要看季节的，八月的这个时候起到十月左右，螃蟹就是最肥美的，过了这个时期的话，螃蟹就很瘦了。

    小家伙摇头。